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Nitter 菜の花ととろろの煮浸し by 島村一也（Kazuya Shimamura）さん」 春を感じる菜の花レシピ美味しいだし汁を含ませる煮浸しにしました è ã ®è ±,å 風,ã ã ã ³,è ,é ,æ°´è ,ã ã500mlの水に 板前さん本がつを を1パック入れて加熱し、沸騰したら5分間煮出して取り出す。 菜の花は下茹でをし、冷水に取って水気をきる。 人参は薄い短冊切りにして茹でる。 菜の花の煮浸し