ハチノス 下 処理 187449-牛 ハチノス 下 処理
1 これがハチノスです。牛の第2胃袋でハチノスは反芻の役目をしています。もぐもぐもぐもぐ 内臓専門店で買って来ましたよ。 2 袋ごとシンクに放置ささて解凍してもいいし流水で意外と難しいですが、慣れると簡単ですよ！ ！ プロが話す焼肉解説 「ハチノス」の黒い皮を簡単に取れる方法は以上です もしご質問ありましたら、どうぞお聞きください へぇ～と思われた方はそれでは、実際に下処理の工程を見ていきましょう。 ちなみに、こちらの処理方法は生のトリッパを使う場合で、冷凍したものはできないので注意してくださいね。 1 表面をしっかり洗浄します。 牛ハチノスの下ゆで Youtube 牛 ハチノス 下 処理